Cách làm trà sữa Thái 2 màu đang gây sốt giới trẻ

29/12/2016 04:23 ICT

Trà sữa Thái đang là thức uống được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, cách làm trà sữa Thái cũng rất đơn giản các bạn tham khảo nhé!

Trà sữa thái đang có sức hút cực lớn với các bạn trẻ, màu sắc bắt mắt, hương vị thơm dịu dịu. Cách làm trà sữa Thái cũng rất đơn giản, Trà sữa Thái có 2 loại: trà sữa Thái đỏ và trà sữa Thái xanh. Với 2 cách pha trà sữa thái sau các bạn sẽ có những ly trà sữa cực kì thơm ngon nhé.

Cách làm trà sữa Thái có thạch

Nguyên liệu cần có cho cách làm trà sữa Thái có thạch

– Bột trà thái xanh;

– Đường;

– Sữa đặc;

– Sữa tươi;

– Đường cát;

Các bước thực hiện cách làm trà sữa Thái

Bước 1: Đun sôi 1 lít nước, chuẩn bị 1 bình to, mỗi bình có thể chứa được nửa lít nước. Mỗi bình cho vào 4 túi lọc bôt trà thái đỏ hoặc xanh. Rót vào mỗi bình nửa lít nước đã nấu sôi, hãm trà trong khoảng 5-10 phút; sau đó vớt bỏ túi lọc

Bước 2: Trong khi đó nấu nước đường sirup: 100gr đường nấu cho tan với 50ml nước sau đó để nguội.

Bước 3: Chuẩn bị 4 ly thủy tinh rồi rót vào 2 ly, mỗi ly 50ml sữa đặc ông thọ có đường. Rót vào 2 ly còn lại, mỗi ly phân nửa phần đường đã nấu tan thành đường sirup. Sau khoảng 10 phút, trà đã hãm xong.

Bước 4: Rót phần nước trà thái đỏ vào 2 ly: 1 ly đã có 50ml sữa đặc, có thể thêm đường cát nếu muốn dùng thêm ngọt. Khuấy cho tan đều hết phần sữa và đường trong các ly. Để nguội. Cho đá vào ly trà sữa đến cách miệng ly 2cm. Sau đó các bạn rót thêm sữa tươi vào đến đầy miệng ly.

cach-lam-tra-sua-thai-anh1

Cách làm trà sữa Thái xanh đơn giản

Làm thạch rau câu phô mai:

– Một gói bột Jelly (bột rau câu dẻo không phải bột agar nhé!)

– Phô mai bò cười;

– Đường cát trắng; Lấy 3 muống canh nước trái cây nguyên chất để tạo vị và màu

– các bạn nên dùng nước chanh dây. Chanh dây lẩy khỏi quả, ép bỏ hạt rồi lấy nước đóng chai vào tủ lạnh khi cần uống thì pha ra còn khi cần làm rau câu như thế này cũng có sẵn. Rau câu ngọt, chanh dây chua chua khá cân bằng nên rất ngon.

Thực hiện:

_Trộn đều bột Jelly cùng với đường

_Cho vào nồi 500ml nước, đun sôi khi thấy lăn tăn bọt thì cho từng muỗng hỗn hợp jelly và đường vào khuấy tan. Tiếp tục cho nước cốt chanh dây vào, khuấy đều.

_Xắt phô mai thành khối vuông nhỏ rồi xếp vào đĩa. Khi hỗn hợp Jelly đã xong, đổ vào đĩa (khuôn) Jelly sau khi nguội hẳn, các bạn cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng lấy ra, dùng dao cắt thành khối quanh miếng phô mai. Vậy là món rau câu phô mai khoái khẩu rồi đã hoàn thành rồi. Thêm thạch vào trà sữa là các bạn đã có món giải khát thơm ngon. Cách nấu trà sữa Thái vị trà xanh đơn giản, dễ dàng làm tại nhà.

cach-lam-tra-sua-thai-anh2

Thạch rau câu phô mai bắt mắt ăn với trà sữa rất ngon

2.Cách làm trà sữa Thái đỏ

Nguyên liệu cho cách làm trà sữa Thái đỏ

– Trà Thái: 50g (Bạn có thể mua trà sữa Thái đỏ hoặc Thái xanh tùy ý có bán tại các siêu thị nhé)

– Sữa đặc: 30ml;

– Đường: 50g;

Các bước thực hiện cách làm trà sữa Thái đỏ

Bước 1: Cho 400ml nước vào nồi rồi đun sôi. Khi nước đã sôi, bạn cho trà Thái vào

Bước 2: Thời gian để trà ra hết khoảng 5 phút, không nên để lâu quá trà sẽ bị đắng. Khi thấy xác trà lặn xuống hết, các bạn cho đường vào rồi khuấy tan.

Bước 3: Để trà nguội bớt thì các bạn đổ vào túi lọc bỏ xác trà đi và để nước trà đã lọc vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 20 phút.

Bước 4: Cho một ít đá vào ly, sau đó các bạn đổ từ từ nước trà vào và cuối cùng sẽ cho sữa vào sau cùng.

cach-lam-tra-sua-thai-anh3

Thành phẩm thơm ngon của cách làm trà sữa Thái

Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa Thái đơn giản trên nhé!

 



Bài xem nhiều



 
 
Mua ngay
Màu sắc
Kích cỡ
Số lượng
Thành tiền
Họ và tên
Điện thoại *
Email
Địa chỉ
Ghi chú